Ingredientes：
200 gramos de crema de castañas
80 gramos de azúcar
220 gramos de harina
1 huevo
1 cucharada postre de levadura
60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 pizca de sal
Modo de preparación：
1.Pon en un bol el azúcar y el huevo, bate con unas varillas hasta que los huevos queden bien mezclados y aireados. Añade la crema de castañas y la mantequilla.
2.Mezcla bien hasta que queden la crema de castañas y la mantequilla bien integradas.
3.Mezcla la levadura con la harina y la pizca de sal y añádelas al bol. Ve añadiendo la harina a la masa anterior poco a poco y ve mezclando hasta que quede una masa que casi se despegue de las manos.
4.Una vez que tenemos una masa blandita，métela en la nevera unos 15 minutos.
5.Enciende el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo. Prepara una bandeja con una hoja de papel vegetal para que luego se despeguen bien las galletas.Mete la bandeja con las galletas al horno por la parte del centro, en 10-12 minutos estarán listas.
