Ingredientes:
1 unidad de Toronja
150 gramos de Lechuga
150 gramos de Pepino
1 unidad de Zanahoria
1 cucharada sopera de Semilla de ajonjolí
2 cucharadas soperas de Aceite de oliva
1 unidad de Limon
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Modo de preparación:
1.En un bol mezcla la zanahoria cortada en láminas muy delgadas con ayuda de un pela papas, el pepino cortado en medialunas y la lechuga troceada.
2.Mezclar todo con el zumo del limon, el aceite de oliva, una pizca de azúcar, sal y pimienta.
3.Pelar la toronja y sacar los gajos con ayuda de un cuchillo filoso, añadirlos a la ensalada.
4.Finalmente agregar un poco de semillas de ajonjolí y disfrutar de esta deliciosa ensalada de toronja y lechugas.
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