Ingredientes：
HuevoL 2
Azúcar80 g
Almendra molida30 g
Harina de trigo20 g
Leche entera100 ml
Cerezas200 g
Modo de preparación：
Calentamos el horno a 180º C y engrasamos un molde redondo bajo, de unos 20 cm de diámetro. Batimos los huevos con el azúcar, la leche y la vainilla. Agregamos la almendra molida y la harina tamizadas, mezclamos todo hasta tener una masa ligera.
Vertemos la masa en el molde y repartimos las cerezas deshuesadas por toda la superficie.Horneamos sobre una rejilla durante unos 30 minutos o hasta que la crema haya cuajado, dependerá del horno.
Sacamos el molde del horno, dejamos entibiar y espolvoreamos con azúcar glacé para adornar, si lo deseamos. El clafoutis también es delicioso fresquito, así que no dudes en refrigerarlo si te apetece un postre frío.
