Ingredientes:
Harina 1 kg
Oregano 10 g
Levadura fresca 50 g
Agua 560 cm
Manteca 50 g
Sal 20 g
Modo de preparación:
Agregar los ingredientes en un bol siguiendo el orden de la receta.Amasar hasta obtener una masa lisa y suave.Cortar la masa del orden deseado,formar bollos y dejar reposar 15 minutos aproximadmente.Dar la forma definitiva y colocarlos en placas previamente emantecadas.Dejar fermentar,hasta que alcancen el doble de su volumen.Hornear a temperatura 200°c de 15 a 20 minutos segun su tamaño.
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