Ingrediente:
140 gramos de mazapán (5 piezas normales o 10 chicas)
½ taza de leche evaporada
1 lata de leche condensada
4 tazas de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla
Bolsas para bolis (tamaño aproximado de 8x25cm o similar)
Mazapanes para rellenar al gusto
Modo de preparación:
1.Vamos a licuar todos nuestros ingredientes, comenzando por las leches, el extracto de vainilla y los 140 gramos de mazapán.
2.Para facilitar el llenado de las bolsitas, coge un vaso, introduce la bolsa y dóblala hacia afuera. Prepara los mazapanes para el relleno, trocéalos un poco y agrégalos a la bolsita antes de llenarla.
3.Vierte la mezcla de leches y llena la bolsita hasta ocupar ¾ de su capacidad.
4.Enrolla y haz un nudo, o también puedes cerrar la bolsita con una liga. Asegúrate de que no haya fugas de líquido y lleva los bolis de mazapán a congelar por un mínimo de 4 horas o durante toda una noche.