Consiente a tu familia con un postre fácil y rápido, listo en solo 15 minutos; hecho con frambuesas y yogurt.
Ingredinetes:
1 paquete (8 oz) de frambuesas congeladas sin endulzar, descongeladas
2 tazas de crema vegetal batida congelada (fat-free whipped topping), sin grasa, descongelada
2 envases (6 oz cada uno) de Yoplait® Light Fat Free yogurt de frambuesas rojas
1 paquete (5 oz) de galletas de merengue en pedacitos
Hojas de menta frescas, si las deseas
Modo de preparación：
1. Coloca las frambuesas en la licuadora. Tapa: licua a velocidad alta hasta que quede suave. Aparta.2. En un tazón grande, mezcla la crema vegetal batida y el yogurt. Vacía despacio las galletas desmenuzadas y la mitad del puré de frambuesas. Con una cuchara, pásalo a un tazón hondo para servir previamente enfriado (el tazón hondo); adereza con el puré restante de frambuesas. Adorna si lo deseas con hojas de menta.
