Ingredientes：
200 gramos de espagueti
2 cucharadas soperas de mantequilla sin sal
1 lata de media crema
5 piezas de jitomates medianos
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de consomé de pollo
1 pizca de hierbas italianas (opcional)
1 cucharadita de queso fresco
1 cucharadita de crema ácida o agria
Modo de preparación：
1.Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones de su empaque y reserva. Mientras tanto, licua las piezas de jitomate, el trozo de cebolla y el diente de ajo.
2.En una olla a fuego medio, agrega las dos cucharadas de mantequilla. Después, con ayuda de un colador, vierte el puré de tomate y mezcla.
3.Añade el cubo de consomé de pollo y deja que se disuelva. Agrega la pizca de hierbas italianas (albahaca, tomillo, romero, mejorana y orégano) y sazona a tu gusto con sal.
4.Cuando comience a hervir, añade la media crema y mezcla para que se incorpore perfectamente.
5.En un recipiente vacía el espagueti previamente cocinado y vierte de a poco la salsa de tomate para espagueti que preparaste, mezcla hasta que se incorpore bien con el espagueti. ¡Y listo!
